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大阪(北摂)と京都のカフェ紹介や旅で訪れたおすすめの観光地や神社、過去に訪れた廃墟等旅の記録も記載しています。趣味の珈琲、ロードバイクやカメラ等『好きなこと』で生きていくをテーマにしたブログです。

京都の裏道にあったカフェは小さな珈琲の美術館でした。『coffee山川』


こんにちは、ライスマンです。 

 

 

私は京都が好きでよく訪れます。

京都は道が碁盤みたいになっている

ので行く度に新しい発見があります。

 

 

表の有名な通りから外れて歩いて

みると毎回発見があって楽しいです。

 

 

そして、今日の発見は


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ここです!

 

 

coffeeの山川

という焙煎所兼カフェです。

 

 

 

お昼ごはんを食べてコーヒーを

求めていたときにパッと現れてくれ

たので飛び込みました。

 

 

お店に入ってすぐ右手に丁寧に

並べられたコーヒーの生豆の数々。f:id:cafe-travelers:20181110184326j:image

一つ一つに解説が付いていてまるで

小さな珈琲の美術館のようです。

 

 

ここでは生豆をその場で焙煎もして

くれるようです。珈琲豆を買い求める

お客さんもちらほらいました。

 

 

そして、ここはテイクアウトも

出来るんです!

素敵ですね。

 

 

珈琲のおいしさは

『焙煎したて』

『挽きたて』

『淹れたて』

この3つが大切になります。

 

 

このお店でテイクアウトすると

それが全て揃った『最高の珈琲

が歩き飲み出来ます。

 

 

そんな珈琲を飲みながら京都の

裏道をのんびり散歩するとかとても

優雅じゃないですか?

 

 

席はテーブル席が1つと個席が2つ

と多くはありません。

でも埋まってても問題無しです。

 

 

テイクアウトして裏道を歩けば

いいんです!

 

 

さて、私は今日

クリスタルマウンテン

という珈琲を淹れてもらいました。

 

 

クリスタルマウンテンはキューバ

クリスタルの採石できる山で採れる

コーヒーの最高級品です。

 

 

私はこのクリスタルマウンテンが

きっかけで珈琲にドはまりしました。

 

 

あまり見かけないので思わず注文

しました。

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香り高く透き通るようなさっぱりと

した味!味のバランスがとれていて 

本当に美味しい!

 

 

クリスタルマウンテンという名称に

相応しい味です。

 

 

京都の裏道で好きな珈琲に巡り

会えて嬉しくなりました。

 

 

京都に訪れた際は是非

『coffee山川』さんに

足を運んでみてください!

 

 

小さな珈琲の美術館には

普段みられないような珈琲が

沢山あって悩むことと思います。

 

 

その時は是非

クリスタルマウンテン

を頼んでみてはいかがでしょう(笑)

 

 

場所  京都市中京区夷川通富小路東入大炊町             357 石倉ビル1階